Balkong Trädgårdsskötsel

5 exotiska (supermat) rotgrönsaker och örter för behållare

Pin
Send
Share
Send

Om du planerar att odla något ovanligt och exotiskt, prova en av dessa SUPER HEALTHY rotfrukter och örter till behållare!

1. Gurkmeja

Gurkmeja är inte bara ett livsmedelsfärgkrydda eller en medicinalväxt. Det är en supermat! Den erhålls från underjordiska knölar eller jordstammar. Om det är ett problem att hitta riktig gurkmeja, kan det vara ditt val att odla gurkmeja i krukor.

Hur man växer

Att odla gurkmeja är lätt till måttligt svårt, beroende mest på klimatet. Den växer bäst i det varma klimatet. Odla den från rhizom, som en ingefära eller hitta lätt tillgängliga gurkmeja växter i plantskolan.
Du behöver en medelstor kruka där du kan odla minst två växter. Använd lätt och lummig jord, vattna växterna regelbundet för att bibehålla fuktnivån och mata dem med halvstyrka flytande gödningsmedel två gånger i månaden.
För att lära dig mer, läs vårGurkmeja odlingsguide här!

2. Pastinak

Om du anser att vitfärgad mat är näringslös kan pastinak ändra dig. Denna morotliknande rotgrönsak är full av mikro- och makronäringsämnen och har en söt och jordnär smak. Du kan äta den kokt eller rå (internet är fullt av palsternackrecept).

Hur man växer

Att odla palsternacka i krukor är inte särskilt svårt, men containerträdgårdsmästare undviker denna rotgrönsak på grund av dess behov av stor behållare och tid det tar för skörden.
För att växa, välj djupa planteringar, minst 24 tum djupt och halvt brett. Du kan odla 2-3 växter i en sådan planter eller experimentera med avståndet. Förvara dina pastinackar i full sol och vatten ofta för att hålla jorden något fuktig, använd allmänt gödselmedel eller kompost för att mata den.

3. Rödbetor

Rödbeta fick sitt rykte som superfood på grund av dess fantastiska näringsmässiga fördelar. Du kan lägga både rötterna och gröna till din vanliga kost. Om du har odlat morötter och rädisor tidigare, hittar du odling av rödbetor i en behållare super lätt!

Läs också: Snabbväxande grönsaker

Hur man växer

Även om du är nybörjare kan du framgångsrikt odla rödbetor i krukor. Hitta 10-12 tum djupa krukor med tillräckliga dräneringshål och placera krukorna i ett utrymme som får full till delvis sol. Marken du använder måste vara lerig och penetrerbar, och vattningen måste vara regelbunden för att bibehålla den lilla fukten. Du kommer att kunna skörda dina rödbetor 6-8 veckor efter plantering, under denna tid, fortsätt att skörda betgrönsakerna.
Lär dig allt om odling av rödbetor här i den här detaljerade guiden!

4. Jordnötter

Jordnötter, som också kallas jordnöt är inte en mutter utan en baljväxter och motsätter sig hur andra baljväxter växer; den växer under jorden. Den innehåller många spårämnen som koppar, zink, mangan och vitamin B och är mycket näringsrik.
Kolla in 13 bästa jordnötsrecept på Craftsy!

Hur man växer

För att odla jordnötter i krukor behöver du värme och fukt. Observera också att den här exotiska växten kräver 100 frostfria dagar för att mogna, så justera din planteringstid efter den.
Välj en medelstor kruka som är 1 fot djup och bred på samma sätt. Du kan odla 3 växter i en sådan kruka.
Det finns några andra växande krav och vårdtips, som du måste kolla här!

5. Ingefära

Ingefära är ett varmt klimat krydda eller ört, som vitlök eller gurkmeja, det kallas en superfood och har antiinflammatoriska och antibiotiska egenskaper. Dess förmåga att påskynda matsmältningen är också välkänd.

Hur man växer

Att odla ingefära i en kruka är en utmärkt idé om du inte har ett trädgårdsutrymme eller om du bor i ett kallt klimat. För att föröka dig, hitta färska ingefärastammar med tillväxtknoppar. Blötlägg dem i vatten över natten och plantera dem efteråt med knopparna vända uppåt. Växterna kommer fram om några veckor. Kom ihåg att använda sand-lerig jord och håll växterna delvis sol. Men om du lever i ett riktigt svalt klimat, placera dina container ingefära växter i full sol.
Om du vill veta mer om odling av ingefära i krukor, klicka här!

Läs också: Sätt att få superjord för trädgården


Kläm fast det!

Pin
Send
Share
Send

Titta på videon: Rostade rotfrukter med halloumi och aioli - Köket (Maj 2024).