Av: Jack Malone
Om du har bestämt dig för att starta en Vegansk trädgård baserat på veganiska principer kommer denna nybörjarguide att bli en informativ läsning för dig.
Så du tänker på en trädgård som är skonsam mot jorden och alla dess levande varelser. Vegansk trädgård är ditt svar - En allt populärare kombination av "vegan" och "organisk", den är både miljövänlig och inte exploaterande. Nyckeln är att hålla sig borta från kemiska och animaliska produkter. Med lite planering är det inte svårt att göra, och du kan till och med skapa en vegansk trädgård. Här är några saker för att få dig att peka i rätt riktning, i denna nybörjarguide för vegansk trädgård.
1. Börja små
Du behöver inte en enorm tomt för att odla dina egna frukter och grönsaker. Några containerväxter kommer igång om du saknar en vanlig trädgård. Krukväxter kommer också att växa snyggt på små uteplatser och balkonger. Nästan alla grönsaker växer bra i behållare, men om du odlar frukt, börja med mindre behållare och transplantera dina växter i större när de växer ut.
Tänk på att vissa större vegetabiliska växter som tomater behöver plats för att rötterna ska växa. Större krukor kan också lagra mer vatten för att få dina växter genom de hetaste dagarna. Det bästa med en containerträdgård är att du kan plantera vertikalt. Ordna bara behållarna på hyllor eller en spaljé.
2. Starta dina växter från frön eller transplantationer
Om du inte har en växtkammare i ditt område som säljer grönsaksplantor, är det enda sättet att se till att växterna i din trädgård är riktigt veganiska är att starta dem från utsäde. Det här är en knepig period, särskilt för nybörjare, men tålamod och övning kommer att bära frukt.
Läs också: 12 fantastiska fröstarthackar
Börja med att plantera dina frön i hemlagad krukväxtjord. Många kommersiella pottejordar har kemiska gödningsmedel och animaliska produkter som ben eller blodmjöl. Tänk på att vissa till synes ofarliga gödningsmedel, som torvmossa, är kontroversiella på grund av hur de skördas och den inverkan som har på miljön. Du kan ersätta dem med kokosnötskokos, ett mer miljövänligt alternativ. Läs mer om det här.
3. Ingen skadedjursdödande
Enligt veganiska principer bör din trädgård inte skada de som bor där. Det betyder inga gifter eller fällor. Istället kan du hålla hungriga fåglar eller kaniner borta med staket eller nät. Veganisk trädgårdsskötsel innebär också att du inte kan använda bekämpningsmedel på skadedjur som äter dina växter.
Men du kan odla ett balanserat ekosystem, ett där nyckelpigor och bladlöss och andra naturliga rovdjur och byte existerar bland dina växter. Du kan också plantera örter som avvisar skadedjur naturligt. Till exempel kan mynta kontrollera myror, bladlöss och myggor. Rosmarin och basilika stöter också bort myggor och flugor. Kolla in den här listan på Wikipedia för hjälp.
Läs också: Hur man dödar bladlus naturligt
4. Inga kemiska eller animaliska gödningsmedel
Kemiska gödningsmedel är rika på kväve, kalium eller fosfat. Även om de är bekväma är de inte naturliga och organiska och kan förändra fertiliteten i din trädgårds mark. Djurgödselmedel, som väl ruttnad gödsel, är animaliska biprodukter och därför inte vegan. Veganiska trädgårdsmästare föredrar växtprodukter, som hö, framför mulch och tillsätter näringsämnen i jorden eller komposten.
Kompost är utmärkt för din trädgård så länge det inte finns några animaliska produkter i den, så inga äggskal. Kompostering kräver tre saker - det ”bruna” eller löv och kvistar utifrån, det ”gröna” eller skrot från ditt kök och vatten. Det är ett utmärkt gödningsmedel för dina växter. Läs mer om kompostering här.
Läs också: DIY kompostkorgsidéer
5. Companion Plantering
Din trädgård är ett litet samhälle där växterna ska arbeta tillsammans för att trivas och locka bin, fjärilar och fåglar. Plantera tomater och basilika bredvid varandra. Örten stöter bort flugor och myggor och kommer att uppmuntra en högre avkastning från båda växterna. Sallad, morötter, spenat och selleri fungerar bra tillsammans i en trädgård såväl som i din sallad. Kål, rödbetor och rosmarin bör planteras i separata områden eftersom de ofta kan dela samma sjukdomar. Lök bör också hållas borta från bönor, eftersom lök kan hindra deras tillväxt. Majs, å andra sidan, är en bra följeslagarväxt för bönor.
Läs också: Tips för Companion Planting & Crop Rotation
Oavsett storleken på din trädgård, kan vacklande eller roterande växter ha en positiv effekt på jorden och lämna den mer bördig än tidigare. Samma sak gäller för en containerträdgård. Det kan också förlänga din växtsäsong om du väljer växter som passar ditt klimat och förbereder trädgården.
Det finns inget föreskrivet sätt att bli en vegansk trädgårdsmästare, så länge du följer veganska och organiska principer. Att integrera grunderna för landskapsarkitektur och de grundläggande principerna för vegansk specifik trädgårdsskötsel kommer att göra det mindre skrämmande. Så länge du styrs av respekt för jorden och dess varelser kan din trädgård producera vackra frukter, grönsaker och blommor som gynnar människor, vilda djur och ekosystem.
Jack Malone är en bonde och frilansskribent som är stolt över att vara miljövänlig. Han tycker om att hitta nya sätt att utöva grönt jordbruk utan kemikalier.
