Fyllda med proteiner och vitaminer är dessa små, ömma växter både lätta att odla och bra för hälsan! Lära sig Hur man odlar mikrogrönsaker utan jord!
Microgreens är laddade med vitaminer, lutein och flera andra viktiga näringsämnen. De används ofta vid beredning av soppor, sallader och smörgåsar. För en konstant, färsk försörjning kan du enkelt odla dem hemma! Låt oss ta en titt på detHur man odlar mikrogrönsaker utan jord!
Kolla in vår artikel om de bästa mikrogrönsakerna att växa här!
Vad är Hydroponic Microgreens?
Hydroponics är ett förfarande för växande växter utan jord. Detta eliminerar krångel med att hantera jorden och växterna absorberar syre och näringsämnen från vattnet. För goda resultat, tillsätt gödselmedel för att göra en näringsrik lösning för rötterna.
Andra odlingsmetoder som substrat kan också användas för att hjälpa rötter i ett hydroponiskt system. Andra medier inkluderar hampmattor, kokosnöt, lersten, stenull och vermikulit, även om vissa hydroponiska system inte behöver ett odlingsmedium alls.
Populära mikrogrönsaker för att växa hydroponiskt
- Amaranth
- Basilika
- Grönkål
- Broccoli
- Senap
- Tatsoi
- Orach
- Borage
- Beta
- Persilja
- Ärtor
- Röd pak choi
- Mangold
Växer mikrogrönsaker hydroponiskt hemma
- Det är viktigt att ha rätt pH för vatten. Microgreens klarar sig bäst i pH-intervallet 5,5-6,5. Gå alltid efter filtrerat vatten.
- Använd 10 x 20 plastbrickor med hydroponiska odlingsplattor. Häll vattnet och se till att dynorna är ordentligt våta utan torra fläckar. Lägg dem platt för sådd.
- Alternativt kan du också använda pappershandukar i stället för växande dynor. Vik handduken flera gånger för att göra ett tjockt lager.
- Sprid frön jämnt. Om du ser fram emot att odla en tätare gröda kan du använda tre matskedar frön. Denna mätning är perfekt för odling av mikrogrönsaker som rucola, broccoli, mizuna och rädisa.
- Ta en mister och dimma frön jämnt med 12-15 sprayer. Ta nu en tömma, mörkfärgad bricka av samma storlek och spraya insidan för att dimma den jämnt och lägg den upp och nern på toppen av odlingsbrickan. Detta kommer att ge fuktighetoch fuktsamtidigt som fröna skyddas från överdrivet ljus.
- Placera brickan på en varm plats där den får temperatur mellan 18-30 C eller runt den.
- Tappa brickan var 10-12 timmar med en sprayflaska. Vattna inte brickan.
- Efter 4-5 dagar kommer fröna att gro. Avtäck brickan och förvara den på en plats som får direkt solljus i 3-4 timmar. Vrid också skålen så att den blir jämnare.
- Kontrollera vattennivån genom att trycka fingret mot dynan. Häll tills den täcker groddarna och suger upp dynan. Sluta använda sprutflaskan vid denna tidpunkt.
- De flesta av mikrogrönsakerna är klara för skörd om 10-12 dagar. Vissa grödor kan också skördas på 7 dagar!
- Skörda dem sent på kvällen eller tidigt på morgonen eftersom det håller dem fräscha och skarpa.
Så här kan du odla jordgubbar hydroponiskt!
Fördelar med att odla mikrogrönsaker hydroponiskt
- Växande mikrogrönsaker utan jord behöver mycket mindre vatten jämfört med plantering i jorden. Du kan också återanvända vattnet i det hydroponiska systemet.
- Odla dem året runt, var som helst i ditt hem! Oavsett om det är garage, källare, uteplats eller balkong!
- Vissa mikrogröna sorter som vetegräs, kålrabbi och grönkål växer bra hydroponiskt och producerar bättre grödor jämfört med att växa i jorden.
