Är Jalapeno en frukt eller en grönsak? Eller är det ett bär precis som bananen? Ta reda på vad denna mest älskade peppar egentligen är i den här artikeln!
Jalapenos är en del av chilifamiljen och är en peppar. Människor blir ofta förvirrade över vad de faktiskt är. Den här artikeln kommer att besvara frågan -Är Jalapeno en grönsak eller en frukt?
Är choklad en frukt eller en grönsak? Ta reda på det här.
Vad är Jalapeno?
Jalapeno peppar är grön och köttig med en långsträckt konisk form. Den kan vara upp till 6 tum lång. Den genomsnittliga storleken förblir emellertid 2 till 3 tum. Den är rik på vitamin A, C, K, B, folat och kalium. Jalapenos har också capsaicin, vilket ger dem sin karakteristiska kryddiga kvalitet. Capsaicin spelar en viktig roll i blodflödet och kontroll av fetma.
Några av de kända sorterna av Jalapenos är Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro och TAM.
Är Jalapeno en grönsak eller en frukt?
De flesta tror att Jalapeno är en grönsak på grund av sin skarpa smak. Men detta är inte sant. Enligt botanisk klassificering är jalapeno en frukt.
Ja, du hörde det rätt !! Jalapeno är en frukt!
Ännu mer specifikt anses Jalapeno peppar vara ett bär. Botaniker definierar bär som en köttig frukt med många frön inuti. Därför är Jalapenos med många frön inbäddade inuti också ett bär.
Faktum är att alla sorter av paprika och paprika, som har ätbara frön i sig, är frukt och inte grönsaker. Många frukter behandlas som grönsaker som aubergine, tomat, zucchini, gurka och bönor. I själva verket tillhör de alla fruktfamiljen.
Slutsats
Även om Jalapeno faller under fruktfamiljen är det varmt och smärtsamt med stora hälsofördelar. Det används populärt i de flesta mexikanska rätter, hamburgare, smörgåsar, subs, även i marinader, grytor och såser.
Det kan vara ett utmärkt tillskott till grytor, nötkött, kyckling och grönsakspreparat, eftersom det förstärker smaken i stor utsträckning!
