Är kokosnöt en frukt? Eller är det en mutter? Läs den här detaljerade artikeln för att rensa alla dina förvirringar relaterade till kokosnötternas identitet!
Kokosnötter växer på Cocos Nucifera i tropiska regioner. De är fulla av viktiga mineraler som hjälper till att förbättra hjärta och mental hälsa. Kokosnötter har många användningsområden inom livsmedels- och kosmetiska industrier som gör dem ganska mångsidiga.
Så med det så många fördelar som erbjuds, Är kokosnöt en frukt? Låt oss ta reda på!
Är kokosnöt en frukt?
I botaniska termer är kokosnöt en druva eller en torr druva som innehåller ett frö. Det vita köttet inuti det hårda träiga skalet är en del av fröet. Botaniskt kallas det Eendosperm som innehåller en klar vätska som vi också känner som kokosnötsaft eller vatten. Den innehåller tre lager:
- Exocarp– Det gröna skrovet, som är det yttre skalet.
- Mesocarp– Ett fibröst lager eller skal som kommer i mittdelen.
- Endocarp– Den hårda träiga delen som innehåller utsäde.
Kommer tillbaka till huvudfrågan-Är kokosnöt en frukt? Svaret på det är-Ja! Botaniskt är kokosnöt en enkelfröad druvafrukt. Men diskussionen slutar inte här på grund av namnet, vilket ofta skapar en fråga i kokosnötsälskarnas sinne, som slutar med ordet "Nut."
För att veta om olika typer av kokosnötter, klicka här!
Är kokosnöt en nöt?
Enligt botaniker är en nötter en slags frukt som består av ett skal och frö. Således kan kokosnöt vara både en frukt och en nötter. Även om kokosnöt har ett hårt skal och ett frö, kan kokosnöt fortfarande inte betraktas som en riktig mutter.
Faktorn som diskriminerar kokosnöt från nötkategorin är dess bildning. Medan kokosnöt har tre lager, har en mutter bara ett lager runt fröet. Efter full tillväxt blir mutternas yttre skal (Endocarp) hård och stenig, vilket säkrar fröet inuti. Verkliga nötter är jagnhiscent(som inte öppnas på egen hand när de når mognad) som pekannötter, ekollon, valnötter, kastanj och hasselnötter. Kokosnötter är dock Dehiscent (splittring eller sprängning öppen), och deras frön gro och gro från änden av skalet (från tre öppna porer) som slutligen bryter upp (Dehisces).
Världsledare för kokosnötproduktion
Kokosnötter odlas runt om i världen, i totalt 80 länder. Filippinerna och Indonesien är de största producenterna av kokosnötter, följt av Indien, Sri Lanka och Brasilien. Dessa länder täcker cirka 80 procent av världens totala kokosnötproduktion.
Mångsidigheten av kokosnöt!
Varje del av detta exotiska träd är värdefullt som aldrig går till spillo.
- Munken eller skalet, som är en fibrös del av kokosfrukten, har flera användningsområden för att göra rep, dörrmattor, kompost etc.
- Cocopeat produceras också av kokosnötskal.
- Vattnet i frukten är fullt av proteiner, vitaminer, mineraler, som ger hydrering och energi.
- Olja bearbetad från kokosnöt har också många medicinska, aktuella och näringsmässiga egenskaper.
- Mjölkvitt kött från kokosnöt används ofta vid beredning av olika rätter över hela världen.
- Kokosmjölk har också flera användningsområden i kök, främst i Sydostasien.
Läs också: Hur man gör hemlagad Cocopeat för trädgård
Näringsfakta om kokosnöt
- Kokosnötter har massor av viktiga mineraler, fibrer, proteiner och aminosyror.
- Det är en rik källa till mangan som främjar benhälsan. Frukten innehåller också en bra mängd koppar, järn och selen, vilket hjälper till att skydda kroppens celler.
- Det förbättrar kolesterolnivåerna och hjälper också till att minska magfett, vilket är en vanlig orsak bakom hjärtsjukdom.
- Det höga innehållet av fiber och fett i kokosnötter upprätthåller också sockernivån.
- Kokosnötvatten innehåller också kraftfulla antioxidanter, kalium, vitamin C, fibrer och magnesium, vilket hjälper till att öka ämnesomsättningen och ge omedelbar energi.
Kokosnöten är en frukt!
Enligt botaniska studier är kokosnöt en frukt och inte en nöt. Eftersom den inte har några egenskaper som finns i nötter, kan vi placera dem i kategorin frukt.
