Det finns örter och grönsaker som växer igen i vatten INOMHUS , du kan odla dem från skrot och använda i sallader och pålägg. Ta en titt!
I den här artikeln lär du dig om örter och grönsaker som kan växa om (ett tag) utan jord, använder bara vatten och vatten, bra för dem som inte har utrymme att odla sin egen mat, växande växter i vatten hjälper också om du vill odla rötterna till dessa skrotmatväxter för förökning.
Att odla egna frukter, grönsaker och örter är en av de trendigaste sakerna i trädgårdsskötseln. Att odla mat genererar förväntan, nyfikenhet och intresse, liksom det är i grunden hälsosamt - organiskt och fritt från skadliga kemikalier som ofta används för att producera stora grödor.
Dessutom är det mycket mer givande! Det finns inget bättre än en måltid gjord med egna ekologiska frukter.
1. Morotgrönsaker
Även om du inte kan ta tillbaka och växa morötter i vatten men istället för att kasta bort de gröna ändarna från toppen, lägg dem i en grunt vattenbehållare på en ljus plats för att återfå morotgrönsakerna. Fortsätt att byta vatten varannan dag och om några dagar kommer du att kunna se små gröna löv, ett underbart tillskott till en sallad, pesto eller chutney.
2. Grön lök
Nudlar, sallader och pasta eller till och med mycket mer, det finns så många recept där du kan prova grön lök. Är det inte bättre att odla dem friska i ditt hem?
Att odla gröna lökar i vatten är också super lätt. Du behöver inte en trädgård för detta; allt du behöver är en solig fönsterbräda, genomskinlig burk eller glas och gröna löklökar. Läs mer om detta här!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi eller kinakål är en grön grönsak som ofta konsumeras i många asiatiska länder. Kan ätas rå, i sallad och kokas. Den innehåller massor av vitaminer och mineraler. För att växa om igen, skär botten på stammen och lägg den i en liten skål med vatten. Det är så enkelt! Du kommer bara att se hur den nya tillväxten börjar 2 dagar. Se självstudien! Använd antingen de unga bladen eller transplantera det återväxande Bok Choi i en behållare.
4. Selleri
Selleri är en ört som har använts sedan antiken för sina naturliga medicinska egenskaper. Det kännetecknas av att ha en diuretikum, matsmältnings, renande och antiinflammatorisk verkan. För att växa igen, använd basen! Lägg det i en liten skål med vatten. Du kommer att se hur den växer tillbaka om tre eller fyra dagar. Unga löv kan användas igen eller plantera om du har en liten kruka.
Läs också: Coola DIY-planteringsidéer från hushållsartiklar
5. Fänkål
Fänkål liknar dill, det kan vara ett bra komplement till dina kök. Du kan växa igen det lika enkelt som selleri. Ta en fänkålslampa och sätt den i en kopp eller en liten skål med klart vatten, en vattennivå ska vara på nivån på glödlampan. Förvara skålen på en plats som tar emot lite sol och byt ut vattnet varannan dag.
6. Sallat
Sallad smakar bäst när den är färsk! Att odla sallad i vatten kommer dock inte att mätta dina salladsbehov men du kommer att älska att odla det på det sättet. Du kan använda detta lilla utbud i dina sallader eller fylla på smörgåsarna med det. För att växa igen, äta din köpta sallad och skär bladen cirka 1 tum från botten. Placera kvarvarande stjälk i ett grunt vattenfat (ca 1/2 tum). Placera det nu på en fönsterbräda eller under växelljus. Byt vatten i en skål var 1: a till 2: e dag. Läs mer på Getty Stewarts webbplats!
7. Citrongräs
Få citrongrässtjälkarna och förvara dem i vatten på en ljus plats som får lite sol, byt ut vattnet varje dag och se när nya löv börjar växa nästan omedelbart. Rötterna börjar dyka upp efter en vecka och stjälken delar sig så småningom (via utloppssjälkar) efter några veckor. Du kan antingen använda den eller transplantera den i kruka.
8. Vitlök
För att få det att växa, hitta en vitlöksklyfta med grön gro och förvara den i ett glas. Fyll vattnet upp till kryddnejlika. Om 2-3 dagar börjar groet växa och kryddnejlika producerar rötter. När groddarna är 3 tum höga kan du klippa av dem för att lämna 1/3 av skottet. Den kan användas i salladsbakad potatis eller för att krydda alla beredningar, eftersom den har en arom och vitlökliknande smak.
9. Betgrönsaker
Rödbeta är en mycket näringsrik grönsak, men dess gröna del är också mycket hälsosam. Den innehåller mer järn än spenat, även vitamin A som hjälper till att stärka immunförsvaret och stimulerar produktionen av antikroppar och vita blodkroppar. För att växa igen, skiv av den övre delen av en betor med en kniv. Ta inte mer än en tredjedel av betan. Fyll ett glas, mugg eller skål med vatten. Placera betbetoppen i vattnet, med den skurna sidan nedåt. Sätt glaset på en fönsterbräda, en bänk eller ett bord som ligger nära fönstret så att betetoppen får tillräckligt med solljus. Läs mer om det här.
Kläm fast det!
