Vill du inte ha en trädgård som inte bara producerar en rik skörd färska grönsaker utan också producerar dem kontinuerligt?
När du tänker på dina drömträdgårdar tenderar du att föreställa dig att de producerar ett kontinuerligt och rikligt utbud av färska produkter under en längre tid. Du gillar att tänka på korgar fulla av saftiga tomater, paprika, rädisor, morötter eller olika sallader att skörda månad efter månad.
Det är möjligt, men tyvärr glömmer vi bort hur viktig timing och strategisk planering i trädgården är! Till exempel har många entusiastiska trädgårdsmästare befunnit sig med massor av sina produkter av grönsaker redo för skörd allt på en gång efter att ha glatt sådd rad efter rad samtidigt på tidig vår.
Faktum här är att om du planterar allt på en gång kommer din skörd inte att vara lång och kontinuerlig men kort och med för mycket att hantera.
Men de mer erfarna trädgårdsmästarna bland oss vet att målet med en lång skörd kan uppnås med några enkla strategier: Hantera planteringstiden med tanke på när grödorna kommer att vara färdiga. Om du gör det kan det leda till förlängda skördar som pågår under säsongen och erbjuder en mängd olika grönsaker i överflöd mot bordet.
Genom att följa dessa 7 produktiva grönsaksodlingstips kan du också göra detta
1. Gör successiv plantering
Färska grönsaker och örter som du tror att du vill ha oftare och ofta i ditt kök, undvik att plantera dem samtidigt. Istället gör successiv plantering! Börja med en mindre gröda och plantera mer varannan vecka. På det sättet kommer det alltid att finnas något som mognar och blir redo att skörda varje gång istället för allt på en gång.
För att göra det lättare att hålla reda på, registrera de datum du planterade varje efterföljande gröda i en liten anteckningsbok.
2. Plantera plantor i tid
Vissa växter går bäst när de planteras direkt i marken, medan andra föredrar transplanteringsmetoden, för att få ett försprång inomhus tidigt på vintern till sen vår och i tid. Bönor, kalebasser och rotgrönsaker (eller de med taproots), till exempel, gillar inte att bli störda när de planterats. Det är viktigt att så dessa direkt när atmosfären värms upp. Tomater och paprika har dock en lång växtsäsong och drar nytta av att startas tidigt inomhus och senare transplanteras som plantor. Detta är extra användbart eftersom du har små växter redo att ersätta utgångna svala vädergrödor i slutet av våren, vilket resulterar i en snabbare vändning och ökad produktion.
På samma sätt, om du bor i ett varmt, frostfritt klimat, kan du börja de svala vädergrödorna på hösten före början av vintern.
3. Odla kontinuerliga producenter
Även om många grönsaker skiljer sig mycket från varandra kan du placera dem i grupper baserat på hur de producerar och hur du skördar dem. Vissa är en engångsproducent, som morötter, lök och majs. Sådana grönsaker växer hela säsongen för att producera en slutlig skörd och dör sedan tillbaka när de skördats. Andra, som tomater, paprika, bönor, sallader, spenat och gurkor etc. fortsätter att producera många grödor under hela säsongen, ofta tills frost dödar dem på hösten.
Läs också: Hur man odlar potatis i behållare
Om du har lite utrymme är det smart att fylla din trädgård med både kontinuerliga producenter och snabbväxande engångsproducenter (som rädisor) över långsamt växande engångsproducenter som lök.
Läs också: Hur man gör en stadsgrönsaksträdgård
4. Companion Plantering är bra
I allmänhet övar de flesta medföljande plantering för att utnyttja de fördelaktiga förhållandena mellan olika växter. Till exempel planteras basilika ofta tillsammans med tomater eftersom den stöter bort tomathornmask och sägs förbättra tomatens smak.
Läs också: Morot Companion växter
Måste läsa våra tips om odling och plantering av följeslagare!
Detta kan också fungera för att öka effektiviteten i din användning av trädgårdsutrymme och tid. Rädisor och morötter är båda små rotgrönsaker, men de mognar i mycket olika takt. Rädisor mognar på cirka trettio dagar, medan morötter tar mycket längre tid. På grund av detta kan de två planteras ihop ganska nära eftersom rädisorna mognar och skördas långt innan morötterna blir tillräckligt stora för att känna sig trånga.
Grunt rotade, skuggtoleranta växter som sallader kan planteras under större solälskare som tomater för att maximera användningen av ditt trädgårdsutrymme.
5. Växtperenner
Fleråriga växter kan vara en bra tidsbesparing i trädgården när de väl är etablerade. Dessa växter kommer tillbaka på egen hand år efter år och kräver ofta mindre underhåll än ettåriga eftersom de är mer en typ av odlare. Eftersom de har etablerats längre än de nyplanterade ettåriga producerar de ofta tidigare på våren eller senare på hösten och fyller i luckorna där du kanske inte har mycket annat att skörda.
Läs också: Hur man odlar bitter melon
6. Bygg en kall ram eller ett växthus
Att ha ett skydd för dina växter gör att du kan förlänga din växtsäsong avsevärt och därmed öka produktionen i din trädgård. Ett växthus eller en kall ram gör att du kan börja odla saker tidigare på våren och senare på hösten (och eventuellt under vintern). Det betyder att du kan skörda matvaror när som helst på året!
Läs också: Små DIY växthusidéer
7. Prova nya grödor
Att experimentera är en av de roligaste och mest spännande delarna av trädgårdsarbete, och det finns alltid något att lära sig när man odlar nya grödor. Det tar lite försök och fel för att få tag på att odla något nytt, så om du har utrymme är det en bra idé att alltid ha en säng eller två för experimentell plantering. Detta kan ge dig nya och spännande saker att blanda ihop med dina gamla favoriter från trädgården.
Läs också: Hur man odlar Romanesco Broccoli
Fäst den
Brianne Kirbyson skriver för Lobotany - En blogg och butik som syftar till att ge råd och snygga saker för stads- och småträdgårdsmästare. Hon tycker om att hitta sparsamma metoder för trädgårdsskötsel för att motverka kostnaderna för att bo i staden och göra gott för miljön.
